Запечені банофі-спліти на барбекю
Порадуйте родину банофі-сплітами наступного разу, коли будете на барбекю чи в кемпінгу. Їх дуже легко готувати, та це ще й весело. Подавайте з ванільним морозивом
Спосіб приготування
Змішайте масло, цукор і ванільний екстракт. Розріжте ножем внутрішню криву кожного банана так, щоб не розрізати повністю. Нанесіть ложку суміші масла в кожен розріз, потім покладіть банани розрізом угору на окремі листи фольги — вони повинні бути достатньо великі, щоб повністю загорнути банани. Загорніть краї фольги, щоб закрити пакети. Можна підготувати за день до приготування — просто зберігайте охолодженими до готовності.
Розігрійте барбекю на низьку температуру або поки тонкий шар вугілля не стане сірим. Готуйте пакети 15 хвилин, перевернувши їх один раз.
Обережно розгорніть пакети, зберігаючи соус, що всередині. Перекладіть на тарілки, посипте пеканами і полийте соусом, що залишився на дні пакетів. Подавайте з кулькою морозива, збитими вершками або йогуртом.