Паста з беконом і броколі

Name: Паста з беконом і броколі
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 упаковка 500 г фігурна паста (ми використали фарфалле); 1 головка броколі; 8 шматочки копченого бекону; 5 ст. л. песто; тертий пармезан (або вегетаріанський аналог)

Швидка і смачна страва з пастою, яка готується всього за 20 хвилин, що робить її ідеальним варіантом для буденного обіду

Підготовка

5 хв

Приготування

15 хв

Усього

20 хв

Кількість порцій

Спосіб приготування

Доведіть велику каструлю з водою до кипіння і готуйте пасту згідно з інструкціями на упаковці. Приблизно за 3 хвилини до готовності пасти додайте броколі. Коли все звариться, зцідіть воду, залишивши близько 100 мл води для готування.

Поки готується паста, обсмажте бекон на грилі 6-7 хвилин до хрусткої скоринки, потім наріжте на порційні шматочки. Перекладіть все у каструлю з пастою, добре перемішайте і, за потреби, розбавте невеликою кількістю води від варіння. Посипте пармезаном і подавайте.

Категорії

пасташвидкі рецепти пастирецепти