Яйця з авокадо та чорними бобами
Почніть день із цього корисного сніданку з яйцями, авокадо та чорними бобами. Страва збирається всього за 10 хвилин і добре пасує не лише на сніданок, а й на легкий обід.
Підготовка
5 хв
Приготування
5 хв
Усього
10 хв
Кількість порцій
2
Спосіб приготування
01
Нагрійте олію у великій антипригарній сковороді. Додайте чилі та часник і готуйте, поки вони не розм’якшаться і не почнуть набирати колір. Розбийте яйця по обидва боки сковороди. Коли яйця почнуть застигати, викладіть боби (разом з соком) і помідори навколо сковороди та посипте насінням куміну. Мета — просто підігріти боби та помідори, а не готувати їх.
02
Зніміть сковороду з вогню, посипте авокадо та кінзою. Видавіть сік з половини часточок лайма. Подавайте з рештою часточок лайму для додаткової кислинки.
Категорії
сніданокрецепти для підвищення енергіїздоров'я