Курячий салат в азійському стилі

Name: Курячий салат в азійському стилі
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 безкістковий; 1 ст. л. риболовний соус; цедра та сік ½ лайма (прибл. 1 ст.л.); 1 ч. л. цукор-пісок; 100 г мікс салатного листя; велика жменька коріандр; ¼ червона цибуля; ½ чилі; ¼ огірок

Цей корисний курячий салат легко приготувати, а смак у нього яскравий і свіжий. Спрощена версія також добре пасує до дитячих ланчбоксів.

Підготовка

10 хв

Приготування

10 хв

Усього

20 хв

Кількість порцій

Спосіб приготування

Покрийте курку холодною водою, доведіть до кипіння, потім варіть 10 хвилин. Вийміть з каструлі і розірвіть на смужки. Змішайте рибний соус, цедру лайма, сік та цукор, поки цукор не розчиниться.

Покладіть листя салату та коріандр у контейнер, зверху викладіть курку, цибулю, чилі та огірок. Заправку тримайте окремо і перемішуйте із салатом безпосередньо перед подачею.

Харчова цінність

ккал109 ккал

Білки19 г

Жири1 г

Вуглеводи6 г

Мікронутрієнти

Клітковина5 г

Цукри1.6 г

Насичені жири0 г

Сіль0 г

Категорії

рецепти для обідуздорові ланчірецепти

Курячий салат в азійському стилі

Підготовка

10 хв

Приготування

10 хв

Усього

20 хв

Кількість порцій