Запеканка с тунцом и пастой
Приготовьте это недорогое блюдо из продуктов из кладовой — консервированного тунца и сладкой кукурузы
Способ приготовления
Разогрейте духовку до 180°C/160°C с конвекцией/газ 4.
Отварите 600 г ригатони на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке.
Для соуса растопите 50 г сливочного масла в кастрюле и добавьте 50 г пшеничной муки.
Готовьте 1 минуту, затем постепенно влейте 600 мл молока, постоянно помешивая, чтобы получился густой белый соус.
Снимите с огня и добавьте весь тертый чеддер, кроме небольшой горсти.
Слейте воду с пасты, смешайте ее с белым соусом, консервированным тунцом (2 банки по 160 г, слитые), консервированной сладкой кукурузой (330 г, слитой) и большой горстью нарезанной петрушки, приправьте по вкусу.
Переложите смесь в форму для запекания и сверху посыпьте оставшимся тертым чеддером.
Запекайте 15-20 минут до золотистой и слегка коричневой корочки.