Запеканка из спагетти с томатами и моцареллой

Name: Запеканка из спагетти с томатами и моцареллой
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 2 ст. л. оливковое масло; 2 чесночные зубчики; 2 банок по 400 г измельчённые томаты; хорошая щепотка чили порошка; 400 г спагетти; горсть листья базилика; 1 упаковка 250 г моцарелла; 50 г тертый пармезан (или вегетарианская альтернатива)

Эта запеканка из пасты проста и сытна, идеальна для вечернего ужина в будние дни

Подготовка

15 мин

Приготовление

35 мин

Всего

50 мин

Количество порций

Способ приготовления

Разогрейте духовку до 200C/180C с конвекцией/газ 6. Разогрейте масло в большой кастрюле, добавьте чеснок и обжаривайте 1 минуту. Добавьте томаты, чили и специи, доведите до кипения и тушите 10 минут.

Тем временем отварите спагетти и слейте воду. Смешайте спагетти с томатным соусом и базиликом, затем выложите половину смеси в большую жаропрочную форму. Сверху разложите половину моцареллы и посыпьте половиной пармезана. Повторите слои и запекайте 15-20 минут до легкого золотистого цвета. Украсьте дополнительным базиликом и подавайте с большим зеленым салатом.

Пищевая ценность

ккал639 ккал

Белки31 г

Жиры24 г

Углеводы80 г

Микронутриенты

Клетчатка5 г

Сахара8 г

Насыщенные жиры11 г

Соль1.14 г

Категории

пастарецепты со спагеттирецепты