Очень быстрое рыбное карри

Name: Очень быстрое рыбное карри
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 ст. л. растительное масло; 1 крупная луковица; 1 зубчик чеснока; 1-2 ст. л. карри паста Мадрас (мы использовали Patak's); 1 банка 400 г томаты; 200 мл овощной бульон; устойчивые филе белой рыбы; рис или лепешки наан

Низкокалорийное рыбное карри, которое готовится в мгновение ока, обязательно покупайте рыбу из устойчивого источника.

Подготовка

5 мин

Приготовление

10 мин

Всего

15 мин

Количество порций

Способ приготовления

Нагрейте масло в глубокой сковороде и мягко обжарьте лук и чеснок примерно 5 минут до мягкости. Добавьте пасту карри и обжаривайте 1-2 минуты, затем влейте томаты и бульон.

Доведите до кипения, затем добавьте рыбу. Аккуратно готовьте 4-5 минут, пока рыба не станет легко рассыпаться. Подавайте сразу с рисом или лепешками наан.

Пищевая ценность

ккал191 ккал

Белки30 г

Жиры5 г

Углеводы9 г

Микронутриенты

Клетчатка2 г

Сахара6 г

Насыщенные жиры1 г

Соль0.54 г

Категории

рыба и морепродуктырецепты из белой рыбырецепты