Паровые конвертики с рыбой и пак чой

Name: Паровые конвертики с рыбой и пак чой
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 камбала; 2 пак чой; 4 зеленый лук; 1 красный перец чили; 3 см имбирь; 2 ст. л. соевый соус с пониженным содержанием соли; 1 лайм; 1 ч. л. кунжутное масло

Просто подайте с паровым рисом — вкусное и низкокалорийное блюдо

Подготовка

10 мин

Приготовление

15 мин

Всего

25 мин

Количество порций

Способ приготовления

Разогрейте духовку до 200°С/180°С с конвекцией/газ 6. Положите каждое филе в центр большого квадрата фольги. Выложите сверху пак чой, зеленый лук, чили и имбирь, затем подтяните края фольги.

Смешайте соевый соус, сок лайма и 1 столовую ложку воды, затем полейте немного каждое филе. Плотно закройте верх фольги, чтобы пар не выходил.

Выложите конвертики на противень и запекайте 10-15 минут до полной готовности рыбы (время зависит от толщины филе). Откройте конвертики и добавьте несколько капель кунжутного масла. Подавайте с рисом.

Пищевая ценность

ккал124 ккал

Белки22 г

Жиры3 г

Углеводы2 г

Микронутриенты

Клетчатка1 г

Сахара2 г

Насыщенные жиры0 г

Соль1.31 г

Категории

низкокалорийноенизкокалорийные ужиныздоровье