Протеиновые контейнеры с говядиной и брокколи
Эти протеиновые контейнеры с говядиной с ярким японским акцентом подаются с цельнозерновым рисом и острым маринованным имбирем для суши. Приготовьте их менее чем за 20 минут
Способ приготовления
Выложите рисовую смесь в чашу, добавьте имбирь, нарезанную зелень лука и 4 ст. л. воды. Добавьте брокколи и белые части зелёного лука, но лук держите сверху, поскольку он понадобится в следующем шаге. Покройте пищевой плёнкой, проколите ножом и поставьте в микроволновку на 5 минут.
Тем временем разогрейте сковороду с антипригарным покрытием и обжарьте стейк по 2 минуты с каждой стороны, затем отставьте. Выложите белые части лука из чаши на сковороду, чтобы они немного подрумянились в мясных соках, пока стейк отдыхает.
Переложите рисовую смесь в 2 больших контейнера для ланча. Нарежьте стейк, положите обжаренный лук сверху и закройте контейнеры до готовности к употреблению (см. совет ниже).