Яблоки с пряностями и ячменём в мультиварке

Name: Яблоки с пряностями и ячменём в мультиварке
Prep time: 15 min
Cook time: 120 min
Total time: 135 min
Yield: 4
Ingredients: ½ ячмень; 2 съедобные яблоки; ½ ч. л. корица; тёртый свежий мускатный орех; тонко натёртая цедра 1 большого апельсина; 4 ст. л. натуральный йогурт

Выбирайте яблоки для еды, если хотите, чтобы кольца оставались целыми в мультиварке. Приготовьте низкокалорийный, но вкусный пудинг или ленивый завтрак выходного дня

Подготовка

15 мин

Приготовление

120 мин

Всего

135 мин

Количество порций

Способ приготовления

При необходимости заранее разогрейте мультиварку. Поместите ячмень и 750 мл кипятка в мультиварку. Очистите и удалите сердцевину из яблок так, чтобы в каждом образовалось отверстие размером с двухрублёвую монету. Разрежьте каждое яблоко пополам.

Уложите яблоки кожей вниз на ячмень. Смешайте корицу, мускатный орех и апельсиновую цедру, посыпьте этой смесью яблоки.

Готовьте на низкой температуре 2 часа. Подавайте с натуральным йогуртом.

Пищевая ценность

ккал168 ккал

Белки6 г

Жиры2 г

Углеводы28 г

Микронутриенты

Клетчатка6 г

Сахара15 г

Насыщенные жиры1 г

Соль0.1 г

Категории

десертырецепты здоровых десертоврецепты