
Яйца всмятку с панчеттой и авокадо-солдаты
Сливочное авокадо и хрустящая панчетта делают это блюдо особенно удачным для яиц всмятку.
Подготовка
10 мин
Приготовление
5 мин
Всего
15 мин
Количество порций
2
Способ приготовления
01
Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. Аккуратно опустите яйца в воду и варите 5 минут для жидкого желтка.
02
Тем временем разогрейте масло в антипригарной сковороде и оберните каждый ломтик авокадо панчеттой. Жарьте 2-3 минуты на сильном огне до готовности и хруста.
03
Подавайте яйца в подставках с панчеттой и авокадо-солдатами сбоку для макания.
Категории
кетокето рецепты закусокздоровье