Соба с васаби-креветками и чесноком

Name: Соба с васаби-креветками и чесноком
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 ст. л. васаби; 3 ст. л. соевый соус; 1 крупный зубчик чеснока; 150 г лапша соба; 50 г масло сливочное; 180 г сырые очищенные королевские креветки; 4 зеленый лук

Этот бюджетный рецепт соба также хорошо подходит с измельченной вареной курицей или кусочками твердого тофу, если вы выбираете вегетарианский вариант

Подготовка

5 мин

Приготовление

10 мин

Всего

15 мин

Количество порций

Способ приготовления

Смешайте васаби, соевый соус и чеснок в маленькой чаше. Доведите до кипения большую кастрюлю с водой и варите лапшу согласно инструкции на упаковке.

Тем временем разогрейте сливочное масло в сковороде. Когда оно запенится, добавьте креветки и готовьте несколько минут до розового цвета. Добавьте васаби-смесь с несколькими ложками воды после варки лапши и прогрейте. Добавьте лапшу в сковороду с зеленым луком, перемешайте и разделите на два тарела.

Категории

бюджетные ужиныбюджетные блюда для двоихбюджет