Кури карри из баранины в медленноварке

Name: Кури карри из баранины в медленноварке
Prep time: 10 min
Cook time: 360 min
Total time: 370 min
Yield: 2
Ingredients: 1 большая луковица; 3 ст. л. паста карри Мадрас; 1 банка 400 г нарезанные помидоры; 2 ч. л. порошок овощного бульона; 25 г красная чечевица; 1 банка 210 г нут (без слива); 1 ст. л. тертый имбирь; 1 ч. л. семена кумина; 1 палочка корицы; 75 г кудрявая капуста кейл; 2 постные отбивные из баранины; вареный коричневый рис

Используйте медленноварку, чтобы приготовить этот питательный, простой карри, и баранина просто растает во рту. Можно приготовить сразу много и заморозить остатки на другой день

Подготовка

10 мин

Приготовление

360 мин

Всего

370 мин

Количество порций

Способ приготовления

Положите все ингредиенты в чашу медленноварки с третью части банки воды и хорошо перемешайте. Накройте крышкой и положите в холодильник на ночь.

На следующий день снова перемешайте, затем готовьте на низкой температуре 6 часов, пока баранина и овощи не станут мягкими. Подавайте с коричневым рисом.

Пищевая ценность

ккал568 ккал

Белки43 г

Жиры19 г

Углеводы49 г

Микронутриенты

Клетчатка13 г

Сахара17 г

Насыщенные жиры5 г

Соль1.3 г

Категории

готовка порциямибюджетная готовка порциямибюджет