Обертки из говядины с кунжутом

Name: Обертки из говядины с кунжутом
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 ч. л. растительное масло; 175 г говяжий стейк; 1 красный перец; 2 зубчики чеснока; 2 см кусочек свежего корня имбиря; 1 ст. л. кунжутное семя; 2 ст. л. соевый соус; 2 салат Бэби Джем; 1 ч. л. кунжутное масло

Идеальная закуска в азиатском стиле перед ужином, отлично подходит для рождественской встречи с друзьями

Подготовка

10 мин

Приготовление

20 мин

Всего

30 мин

Количество порций

Способ приготовления

Нагрейте масло в большой сковороде. Когда сковорода хорошо разогреется, всыпьте говядину и перец, затем готовьте несколько минут до лёгкого подрумянивания и полной готовности говядины. Добавьте чеснок, имбирь и кунжут, затем готовьте ещё 1-2 минуты, часто помешивая, пока они не начнут золотиться.

Влейте соевый соус и 2 ст. л. воды, дайте немного покипеть, пока смесь не станет похожей на сироп, затем сбрызните кунжутным маслом. Разделите листья салата и выложите на тарелку. В каждую листовую часть положите немного мясной смеси, полейте соками из сковороды и подавайте тёплым.

Пищевая ценность

ккал99 ккал

Белки7 г

Жиры7 г

Углеводы3 г

Микронутриенты

Клетчатка1 г

Сахара2 г

Насыщенные жиры2 г

Соль0.95 г

Категории

высокое содержание белкавысокобелковые закускиздоровье