Омлет с фетой и овощным соте

Name: Омлет с фетой и овощным соте
Prep time: 7 min
Cook time: 8 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 2 ст. л. кокосовое масло; 90 г черри; 4 зеленый лук; 60 г фета; 3 яйца; 1 ч. л. рубленый зеленый лук (шнитт-лук); 110 г шпинат

Этот свежий, ароматный завтрак от Джо Уикса содержит мало углеводов, много белка и легко готовится. Быстро и надолго утоляет голод до обеда

Подготовка

7 мин

Приготовление

8 мин

Всего

15 мин

Количество порций

Способ приготовления

Нагрейте масло на сковороде с антипригарным покрытием на среднем-низком огне. Добавьте помидоры черри и зеленый лук, готовьте аккуратно 3-4 минуты до мягкости.

Добавьте фету и подогрейте ее в течение 1 минуты, затем влейте яйца и добавьте шнитт-лук. Приправьте перцем, постоянно помешивая, приготовьте омлет. Выложите щепотку шпината на тарелку и сверху положите яйца. Остальной шпинат подайте отдельно.

Категории

высокое содержание белкабелковые обедыздоровье