Шотландские блины

Name: Шотландские блины
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Ingredients: 200 г пшеничная мука; 1 ст. л. разрыхлитель; щепотка соль; 1 ст. л. сахар-песок; 1 ч. л. молотая корица; 1 крупное яйцо; 300 мл молоко; растительное масло

Наши простые шотландские блины — это быстрый и лёгкий завтрак, который понравится всей семье. Подавайте с маслом и кленовым сиропом для идеального бранча

Подготовка

10 мин

Приготовление

15 мин

Всего

25 мин

Количество порций

Способ приготовления

Добавьте сухие ингредиенты в чашу для смешивания. Вмешайте яйцо и молоко в смесь с помощью ручного или электрического миксера. Разогрейте антипригарную сковороду на среднем огне и добавьте немного масла.

Вылейте небольшую порцию теста, чтобы приготовить блин диаметром около 10 см. Жарьте около 1 минуты, пока края блина не станут плотными и на поверхности не появятся пузырьки. Переверните и жарьте еще 30 секунд до золотистого цвета с обеих сторон. Подавайте с вашими любимыми топпингами.

Категории

рецепты завтраковзавтрачные блинырецепты