
Рулетики с колбасками
Традиционное сочетание свиных колбасок и слоеного теста никогда не устареет — в этой версии с начинкой из чатни
Способ приготовления
Разогрейте духовку до 200°C/180°C с конвекцией/газ 6. Выложите чиполаты в форму для запекания и готовьте 15 минут.
Тем временем откройте упаковки с тестом для круассанов и раскатайте. Смешайте луковое варенье, томатную пасту и горчицу, намажьте этими ингредиентами каждую треугольную часть теста. Когда чиполаты будут готовы, дайте им остыть 5 минут, пока вы застилаете 2 противня бумагой для выпечки. Выложите колбаску на широкий край каждого треугольника теста и сверните, полностью завернув колбаски. Выложите рулетики на противни, смажьте взбитым яйцом и посыпьте кунжутом. Выпекайте 10-15 минут, меняя противни местами на полпути, чтобы пропекались равномерно, до золотистого цвета.