Тушеные колбаски с чесночными тостами

Name: Тушеные колбаски с чесночными тостами
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 8 обезжиренные колбаски; 1 желтый перец; 4 красный лук; 1 банка 400 г нарезанные помидоры; 250 мл овощной бульон; 1 ст. л. пакетик базилика 20г (оставшуюся часть используйте для тостов)

Приготовьте колбаски с изюминкой, добавив немного жизненно важных овощей, в этом уютном блюде для будних дней

Подготовка

5 мин

Приготовление

40 мин

Всего

45 мин

Количество порций

Способ приготовления

Разогрейте духовку до 220C/конвекция 200C/газ 7. Выложите колбаски, перец и лук в жаропрочную форму и запекайте 20 минут.

Уменьшите температуру до 200C/конвекция 180C/газ 6, затем влейте помидоры и бульон поверх колбасок. Добавьте сахар и большую часть базилика, приправьте и хорошо перемешайте. Запекайте еще 20 минут. Подавайте с чесночными тостами (рецепт ниже), посыпанными оставшимся базиликом.

Категории

медленное приготовлениетушеные колбаскибюджетные