Радужное печенье

Name: Радужное печенье
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 22
Ingredients: 175 г размягченное сливочное масло; 50 г золотой мелкий сахар; 50 г сахарная пудра; 2 яичные желтки; 2 ч. л. ванильный экстракт; 300 г пшеничная мука; цедра и сок 1 апельсина; 140 г сахарная пудра; посыпки

Это красочное печенье обязательно понравится как детям, так и взрослым

Подготовка

30 мин

Приготовление

15 мин

Всего

45 мин

Количество порций

Способ приготовления

Разогрейте духовку до 200C/180C с конвекцией/газ 6. Смешайте сливочное масло, сахара, яичные желтки и ваниль ложкой до кремообразного состояния, затем по частям вмешайте муку. Добавьте апельсиновую цедру. Сформируйте из теста около 22 шариков размером с грецкий орех и выложите на противень. Выпекайте 15 минут до золотистого цвета, затем остудите.

Тем временем смешайте сахарную пудру с достаточным количеством апельсинового сока, чтобы получить густую, текучую глазурь. Окунайте каждое печенье пополам в глазурь, затем сразу в посыпки. Дайте высохнуть на решетке.

Пищевая ценность

ккал168 ккал

Белки2 г

Жиры7 г

Углеводы26 г

Микронутриенты

Клетчатка0 г

Сахара15 г

Насыщенные жиры4 г

Соль0.1 г

Категории

рецепты печеньярецепты печенья для детейвыпечка