Быстрый цыпленок охотника

Name: Быстрый цыпленок охотника
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 8 кусочки копченого бекона; 4 куриные грудки; 1 упаковка 200 г маленькие шампиньоны; 1 ст. л. пшеничная мука; 400 г консервированные помидоры с чесноком; 1 кубик говяжьего бульона; вустерширский соус; горсть петрушка

Классика за считанные минуты, можно также использовать говядину. В любом случае — блюдо беспроигрышное

Подготовка

5 мин

Приготовление

20 мин

Всего

25 мин

Количество порций

Способ приготовления

Нагрейте неглубокую кастрюлю и обжарьте бекон около 2 минут до появления золотистого цвета. Добавьте курицу и жарьте 3-4 минуты, пока цвет не изменится. Увеличьте огонь и добавьте грибы. Готовьте несколько минут, затем вмешайте муку и готовьте до образования пасты.

Добавьте помидоры, перемешайте, затем раскрошите кубик бульона. Тушите все 10 минут, влейте вустерширский соус, добавьте петрушку, перемешайте и подавайте с картофельным пюре или отварным рисом.

Пищевая ценность

ккал298 ккал

Белки43 г

Жиры12 г

Углеводы6 г

Микронутриенты

Клетчатка2 г

Сахара2 г

Насыщенные жиры4 г

Соль2.65 г

Категории

рецепты ужиновпростые рецепты ужинарецепты