Паста с креветками и авокадо в салате

Name: Паста с креветками и авокадо в салате
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Ingredients: 400 г пакет пасты пенне; 400 г пакет сырых очищенных тигровых креветок; 4 ст. л. оливковое масло; сок и цедра 1 большого лимона; 1 маленький зубчик чеснока; 1 большое авокадо; 250 г черри; 2 зеленый лук; 100 г пакет рукколы; небольшой пучок листья базилика

Вкусный и очень полезный летний салат

Подготовка

10 мин

Приготовление

12 мин

Всего

22 мин

Количество порций

Способ приготовления

Отварите пасту в кипящей воде 10-11 минут. За пару минут до готовности добавьте креветки и доведите до готовности. Слейте воду, охладите под холодной водой, слейте и переложите в большую чашу.

В отдельной чаше смешайте масло, сок и цедру лимона, чеснок, авокадо, помидоры и зеленый лук – не разминайте авокадо. Приправьте по вкусу. Осторожно смешайте с пастой, добавьте рукколу и базилик.

Пищевая ценность

ккал636 ккал

Белки32 г

Жиры24 г

Углеводы80 г

Микронутриенты

Клетчатка6 г

Сахара0 г

Насыщенные жиры3 г

Соль0.55 г

Категории

пастарецепты пасты-салатоврецепты