Халуми с орегано и салатом из орзо

Name: Халуми с орегано и салатом из орзо
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Ingredients: 350 г орзо; 1 упаковка 15 г орегано; 3 ст. л. оливковое масло; 250 г халуми; 200 г сливовые черри помидоры; горсть черные оливки без косточек; 140 г паста песто в тубе

Бюджетный салат с орзо и халлуми — удачный вариант без мяса. Остатки удобно взять с собой на обед.

Подготовка

10 мин

Приготовление

8 мин

Всего

18 мин

Количество порций

Способ приготовления

Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой и приготовьте орзо согласно инструкции. Тем временем смешайте нарезанный орегано с маслом в небольшой чаше и немного смажьте халуми. Разогрейте большую антипригарную сковороду и готовьте халуми по пару минут с каждой стороны до золотистого цвета и мягкости.

Слейте воду с орзо и смешайте его с помидорами, оливками и песто. Приправьте по вкусу. Выложите на блюдо и сверху положите халуми. Полейте оставшимся маслом с орегано и посыпьте листьями.

Категории

рецепты с сыромрецепты с халумирецепты