
Мексиканский фасолевый салат
Этот сытный салат не оставит вас голодными и порадует острым вкусом
Подготовка
10 мин
Приготовление
10 мин
Всего
20 мин
Количество порций
4
Способ приготовления
01
Опустите яйца в кипящую воду и варите 6 с половиной минут, затем положите в холодную воду для охлаждения. Нарежьте авокадо и поместите в большую чашу с фасолью, луком, кориандром и помидорами. В отдельной маленькой чаше смешайте 3 ст. л. заправки с чили и кумином. Когда яйца остынут, но будут ещё тёплыми, очистите их и нарежьте на четвертинки. Заправьте салат и аккуратно положите сверху яйца. Подавайте сразу — вкусно с тостированными тортильями.
Категории
кладоваярецепты с красной фасольюрецепты