
Мексиканский фасолевый чили
Секретный ингредиент этого острого чили кон карне с чипотле и говядиной — любимая закуска из кладовой — запечённая фасоль
Подготовка
5 мин
Приготовление
45 мин
Всего
50 мин
Количество порций
4
Способ приготовления
01
Обжарьте лук и красный перец в оливковом масле на среднем огне 10-15 минут до мягкости. Увеличьте огонь, добавьте порошок чили и готовьте несколько минут, затем добавьте фарш. Жарьте, пока мясо не подрумянится и жидкость не испарится.
02
Добавьте запечённую фасоль, говяжий бульон и пасту чипотле. Тушите на медленном огне 15-20 минут. Приправьте, посыпьте листьями кориандра и подавайте с рисом и йогуртом.
Категории
ужинычили кон карне рецептырецепты