Легкий овощной пирог из слоеного теста

Name: Легкий овощной пирог из слоеного теста
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 упаковка 375 г готовое слоеное тесто; 4 ст. л. зеленое песто (при необходимости убедитесь, что вегетарианское); 140 г замороженные нарезанные запеченные перцы; 140 г замороженные артишоки (около 3 долек на порцию); 125 г шарик моцареллы

Храните нарезанные запеченные перцы, слоеное тесто и артишоки в морозилке, чтобы быстро приготовить эту стильную закуску — просто добавьте вегетарианское песто

Подготовка

10 мин

Приготовление

20 мин

Всего

30 мин

Количество порций

Способ приготовления

Разогрейте духовку до 200C/конвекция 180C/газ 6. Разверните тесто и разрежьте на 4 прямоугольника. Острым ножом сделайте линию с отступом 1 см внутри каждого прямоугольника, не прорезая тесто полностью. Выложите на противень.

Намажьте по 1 ст. л. песто на каждый кусок, оставляя бортик, затем аккуратно сложите перцы и артишоки. Выпекайте 15 минут, пока тесто не начнет подрумяниваться.

Разорвите шарик моцареллы на маленькие кусочки и равномерно посыпьте ими овощи (можно заменить чеддером). Верните в духовку на 5-7 минут, пока тесто не станет хрустящим и сыр не расплавится. Подавайте с зеленым салатом.

Категории

вегетарианскиелегкие вегетарианские рецептырецепты