
Запечённая фета с чечевицей и манговым чатни
Получите три порции из рекомендуемых 5 в день с салатом из запечённой феты и чечевицы, используя манговый чатни в качестве глазури для сыра. Лёгкий вегетарианский ужин для двоих
Подготовка
10 мин
Приготовление
20 мин
Всего
30 мин
Количество порций
2
Способ приготовления
01
Разогрейте духовку до 220C/200C с конвекцией/газ 7. Положите фету в огнеупорную форму и намажьте манговым чатни. Запекайте около 20 минут до липкой корочки.
02
Смешайте йогурт, половину мяты, половину укропа, оливковое масло и 1 ст. л. воды для заправки. Приправьте по вкусу.
03
Приготовьте чечевицу в микроволновке согласно инструкции на упаковке. Смешайте чечевицу с огурцом и помидорами. Разделите на две тарелки, сверху положите фету, полейте йогуртовой заправкой и посыпьте оставшимися травами.
Категории
салатырецепты салатов с чечевицейздоровое питание