Салат из салата и фенхеля с апельсиновой горчичной заправкой

Name: Салат из салата и фенхеля с апельсиновой горчичной заправкой
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: 1 кг молодой фенхель; 6 ст. л. апельсиновый сок; 2 ст. л. горчица дижонская; соль и перец; 3 ст. л. грецкое масло; 2 салат кос или 8 Литл Джемс

Взрыв свежих ароматов делает этот салат победителем на любом столе, попробуйте и оцените сами

Подготовка

15 мин

Приготовление

0 мин

Всего

15 мин

Количество порций

Способ приготовления

Разрежьте фенхель на четвертинки, удалите сердцевину и мелко нашинкуйте. Хорошо подходит мандолина или нож для нарезки в кухонном комбайне.

Взбейте апельсиновый сок и дижонскую горчицу с солью и перцем, затем аккуратно введите грецкое масло. Полейте заправкой фенхель и оставьте мариноваться до 24 часов.

Порвите салат на кусочки размером с укус. Положите в большую чашу, добавьте фенхель с заправкой. Хорошо перемешайте и подавайте.

Пищевая ценность

ккал0 ккал

Белки0 г

Жиры0 г

Углеводы0 г

Микронутриенты

Клетчатка0 г

Сахара0 г

Насыщенные жиры0 г

Соль0 г

Категории

салатырецепты зелёных салатовздоровье

Салат из салата и фенхеля с апельсиновой горчичной заправкой

Взрыв свежих ароматов делает этот салат победителем на любом столе, попробуйте и оцените сами

Подготовка

15 мин

Приготовление

0 мин

Всего

15 мин

Количество порций

Способ приготовления

Пищевая ценность

ккал0 ккал

Белки0 г

Жиры0 г

Углеводы0 г

Микронутриенты

Клетчатка0 г

Сахара0 г

Насыщенные жиры0 г

Соль0 г

Категории

салатырецепты зелёных салатовздоровье