Чечевичные оладьи

Name: Чечевичные оладьи
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 300 г остатки базовой чечевицы; горсть нарезанный кориандр; 1 нарезанный зеленый лук; 50 г мука грам; 2 морковь; 2 цукини; ½ ч. л. кунжутные семена; горсть кориандр; ½ ч. л. кунжутное масло; сок 1 лайма; 1 ст. л. рапсовое масло

Приготовьте эти чечевичные оладьи всего за 25 минут по нашему базовому рецепту с чечевицей, цукини и морковью. Они полезные, с низким содержанием жира и богаты питательными веществами

Подготовка

15 мин

Приготовление

10 мин

Всего

25 мин

Количество порций

Способ приготовления

Смешайте остатки чечевицы с нарезанным кориандром, зеленым луком и мукой грам, затем отставьте в сторону. С помощью овощечистки нарежьте морковь и цукини длинными лентами, затем смешайте их с кунжутными семенами и кориандром в кунжутном масле и сока лайма.

Нагрейте рапсовое масло на сковороде. Выложите четыре порции чечевичной смеси и расплющите в лепешки. Обжаривайте с каждой стороны до золотистого цвета и подавайте с салатом из лент.

Пищевая ценность

ккал356 ккал

Белки17 г

Жиры12 г

Углеводы41 г

Микронутриенты

Клетчатка11 г

Сахара11 г

Насыщенные жиры3 г

Соль0.1 г

Категории

обедвеганские рецепты для обедаздоровье