Слоёные салаты-радуги в стаканчиках

Name: Слоёные салаты-радуги в стаканчиках
Prep time: 25 min
Cook time: 12 min
Total time: 37 min
Yield: 4
Ingredients: 350 г паста фигурная (хороший бренд De Cecco, который остаётся упругим); 200 г зелёная фасоль; 1 банка 160 г тунец в оливковом масле; 4 ст. л. майонез; 4 ст. л. натуральный йогурт; ½ пучок зелёного лука; 200 г черри; 1 оранжевый перец

Дайте детям две порции из их пяти в день и дозу витамина C с этими красочными радужными слоями салата с тунцом — идеально для ланч-бокса или летнего пикника.

Подготовка

25 мин

Приготовление

12 мин

Всего

37 мин

Количество порций

Способ приготовления

Отварите пасту до состояния чуть недоваренной (на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке) и хорошо слейте воду. Отварите зелёную фасоль в кипящей воде 2 минуты, затем ополосните холодной водой и хорошо слейте. Смешайте тунец с майонезом и йогуртом. Добавьте зелёный лук, если используете.

Выложите пасту в большую стеклянную чашу или четыре маленькие, либо в четыре баночки с широким горлышком (удобно для пикников). Сверху выложите соус с тунцом. Добавьте слой зелёной фасоли, затем слой черри, после перец и кукурузу. Накройте и охладите до подачи.

Категории

рецепты для обедасемейные рецепты обедарецепты