Куриные бедрышки с мёдом и соевым соусом с брокколи и кунжутом

Name: Куриные бедрышки с мёдом и соевым соусом с брокколи и кунжутом
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 3 ст. л. соевый соус; 3 ст. л. мёд; 2 ст. л. масло; 1 ст. л. паста из чеснока и имбиря; 8 куриные бедрышки с кожей; 1 крупная головка брокколи; 1 ст. л. кунжутные семена; рис

Насладитесь липкими куриными бедрышками с мёдом и соевым соусом в рамках лёгкого будничного ужина. Этот бюджетный обед наверняка станет любимым в семье

Подготовка

10 мин

Приготовление

45 мин

Всего

55 мин

Количество порций

Способ приготовления

Разогрейте духовку до 200°C (180°C с конвекцией, газ 6). Смешайте соевый соус, мёд, 1 ст.л. масла и ½ ст.л. пасты из чеснока и имбиря в чаше. Полейте бедрышки маринадом и дайте постоять, если есть время, но можно и сразу — в любом случае будет вкусно. Выложите бедрышки кожей вверх в форму для запекания вместе с маринадом. Запекайте 45 минут до липкой корочки и хрустящей кожи.

За 15 минут до готовности начните готовить рис согласно инструкции на упаковке, если используете, и нагрейте оставшееся масло на сковороде. Добавьте оставшуюся пасту из чеснока и имбиря, обжаривайте 1 минуту, затем положите брокколи и немного воды. Накройте крышкой и тушите 10 минут до мягкости, снимите крышку, добавьте кунжут и хорошо перемешайте. Приправьте. Подавайте с курицей и собранными карамелизированными подливами со дна формы.

Категории

курицарецепты с куриными бедрышкамирецепты