
Имбирное печенье
Ароматное имбирное печенье с гвоздикой, корицей и тёмной патокой особенно хорошо с чашкой чая.
Подготовка
20 мин
Приготовление
12 мин
Всего
32 мин
Количество порций
20
Способ приготовления
01
Взбейте вместе масло, патоку, коричневый сахар и соль в большой чаше. Добавьте яйцо, затем взбейте все остальные сухие ингредиенты, кроме сахара-песка. Охладите смесь в холодильнике в течение 1 часа.
02
Разогрейте духовку до 200C/180C с конвекцией/газ 4. Выстелите два противня бумагой для выпечки. Сформируйте из смеси 20 одинаковых шариков (можно взвешивать для точности). На маленькой тарелке насыпьте сахар-песок, затем обваляйте в нём каждый шарик. Разложите шарики на противнях с небольшим расстоянием друг от друга. Выпекайте 9-10 минут до золотистого цвета. Остудите полностью на решётке.
Категории
рецепты печеньярецепты печеньявыпечка