Овощной салат с лососем

Name: Овощной салат с лососем
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 кабачки; 100 г свежий очищенный горошек; 8 редис; 3 ст. л. масло авокадо; 1 крупный лимон; 2 ст. л. натуральный йогурт; 75 г побеги гороха; 4 варёные филе лосося; 2 ст. л. смесь семян; 1⁄2 маленького пучка укропа

Выберите более лёгкий обед с этим простым, не требующим готовки салатом с лососем, наполненным кабачками, горошком, побегами гороха и редисом. Это полезно и занимает всего 15 минут на приготовление

Подготовка

15 мин

Приготовление

0 мин

Всего

15 мин

Количество порций

Способ приготовления

Нарежьте кабачки длинными тонкими полосками с помощью овощечистки, удалите мягкую, семенистую сердцевину. Смешайте ленты кабачков, горошек и редис в большой чаше. Взбейте масло, цедру и сок лимона с йогуртом, затем перемешайте с овощами.

Выложите побеги гороха, заправленные овощи и крупные куски лосося на большое блюдо. Посыпьте свежемолотым чёрным перцем и посыпьте смесью семян и укропом перед подачей.

Пищевая ценность

ккал434 ккал

Белки30 г

Жиры34 г

Углеводы6 г

Микронутриенты

Клетчатка3 г

Сахара3 г

Насыщенные жиры5 г

Соль0.2 г

Категории

кетокето рецепты для обедаздоровье

Овощной салат с лососем

Подготовка

15 мин

Приготовление

0 мин

Всего

15 мин

Количество порций