Фруктовое печенье

Name: Фруктовое печенье
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Ingredients: 200 г сливочное масло; 175 г мягкий коричневый сахар; 2 ст. л. тонко нарезанный мармелад; 2 ч. л. молотая смесь специй; 1 ч. л. молотая корица; 1 ч. л. молотый имбирь; 175 г овсяные хлопья для каши; 200 г мука с разрыхлителем; 2 ч. л. разрыхлитель; 175 г сухофрукты - попробуйте нарезанные засахаренные вишни; 100 г орехи

Этот простой, но вкусный рецепт был создан учениками 7 класса школы Приори в Суффолке

Подготовка

20 мин

Приготовление

25 мин

Всего

45 мин

Количество порций

Способ приготовления

Разогрейте духовку до 160C/140C с конвекцией/газ 3. Взбейте масло и сахар до светлой и воздушной массы. Смешайте мармелад с 2 столовыми ложками кипятка. Вмешайте смесь мармелада в масляно-сахарную смесь, затем добавьте специи, овсяные хлопья, муку и разрыхлитель. Вмешайте фрукты и орехи.

Присыпьте руки и рабочую поверхность мукой и сверните тесто в длинный колбасообразный валик. Нарежьте примерно 20 кружков. Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой, с достаточным расстоянием, так как печенье будет расплываться. Выпекайте около 25 минут до золотистого цвета.

Пищевая ценность

ккал236 ккал

Белки4 г

Жиры12 г

Углеводы30 г

Микронутриенты

Клетчатка2 г

Сахара16 г

Насыщенные жиры6 г

Соль0.42 г

Категории

рецепты печеньярецепты овсяного печеньявыпечка