
Простая паста с томатами
Приготовьте это простое блюдо из пасты с томатами и сыром для вкусного, сытного и экономичного ужина. Отличный способ использовать продукты из кладовой
Способ приготовления
Нагрейте масло в средней кастрюле и обжарьте лук 5 минут до мягкости и легкой золотистости. Добавьте чеснок и готовьте еще минуту. Добавьте помидоры и сахар, доведите до кипения и тушите 20 минут. Добавьте несколько капель вустерширского соуса и приправьте по вкусу. Этот базовый соус можно охладить или заморозить.
Тем временем отварите пасту согласно инструкции на упаковке. Разогрейте гриль до высокой температуры. Смешайте сыр и панировочные сухари.
Слейте воду с пасты и добавьте в соус. Выложите пасту с соусом в огнеупорную форму, добавьте колбаски (если используете). Посыпьте сырно-крошечной смесью и запекайте под грилем 3–5 минут до золотистой корочки и пузырения. Подавайте с простым салатом.