
Плоский яблочно-ванильный тарт
Лаконичный яблочный тарт с ванилью уместен и к чаю, и в роли десерта.
Подготовка
10 мин
Приготовление
20 мин
Всего
30 мин
Количество порций
6
Способ приготовления
01
Разогрейте духовку до 220C/конвекция 200C/газ 7. Раскатайте тесто и подровняйте до круга примерно 35 см в диаметре. Переложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.
02
Очистите, удалите сердцевину и тонко нарежьте яблоки, сбрызните лимонным соком. Разложите на тесто, оставив 2 см от края. Подогните края слегка вверх, чтобы соки не вытекали.
03
Разложите сверху масло и посыпьте ванильным сахаром и песком сахара. Выпекайте 15-20 минут, пока яблоки не станут мягкими, а тесто — хрустящим.
04
Подогрейте конфи и смажьте им яблоки и края теста. Подавайте горячим с ванильным мороженым или крем-фреш.
Пищевая ценность
Пищевая ценность
ккал356 ккал
Белки4 г
Жиры18 г
Углеводы47 г
Микронутриенты
Клетчатка2 г
Сахара10.7 г
Насыщенные жиры8 г
Соль0.58 г
Категории
десертырецепты яблочных десертоврецепты