Быстрый рыбный пирог

Name: Быстрый рыбный пирог
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 ст. л. оливковое масло; 1 большой лук; 1 банка 400 г нарезанные томаты с чесноком и травами; 100 мл рыбный бульон или овощной бульон; 1 упаковка 300 г филе копченой скумбрии; 50 г поджаренные панировочные сухари; 25 г пармезан

Наш умный быстрый рыбный пирог — идеальное блюдо середины недели. Этот быстрый ужин подходит для всей семьи, использует всего несколько ингредиентов и готовится всего за 20 минут

Подготовка

5 мин

Приготовление

15 мин

Всего

20 мин

Количество порций

Способ приготовления

Разогрейте гриль на максимальную мощность. Нагрейте масло в большой сковороде, затем аккуратно обжаривайте лук 5 минут до мягкости. Добавьте томаты и бульон, доведите до кипения, затем тушите 5 минут. Приправьте по вкусу.

Разломайте копченую скумбрию на кусочки, вмешайте в сковороду, затем переложите смесь в неглубокую форму и посыпьте панировочными сухарями и пармезаном. Жарьте на гриле 5 минут или до появления пузырьков и золотистой корочки.

Категории

рыба и морепродуктырецепты рыбных пироговрецепты