Быстрые пиццы с фетой и баклажанами
Эта вегетарианская пицца не просто полезная — она ещё и невероятно быстрая в приготовлении
Подготовка
10 мин
Приготовление
0 мин
Всего
10 мин
Количество порций
4
Способ приготовления
01
Поджарьте лепешки пита партиями до лёгкого золотистого цвета и лёгкой хрустящей корочки. Слейте масло с баклажанов, оставьте немного масла, и половину баклажанов измельчите в блендере до однородного пюре.
02
На каждую лепешку намажьте баклажанное пюре. Сверху положите оставшиеся кусочки баклажанов и посыпьте фетой. Посыпьте мятой, сбрызните оставшимся маслом и подавайте.
Категории
хлебрецепты из питавыпечка