
Яичный спельтовый хлеб с апельсиновым сыром и малиной
Попробуйте французские тосты с изюминкой. Используйте хлеб из спельты или цельнозерновой, сверху – легкий творожный апельсиновый сыр и свежие ягоды
Подготовка
5 мин
Приготовление
5 мин
Всего
10 мин
Количество порций
2
Способ приготовления
01
Взбейте яйца и апельсиновый сок в достаточно широкой чаше, чтобы поместился хлеб. Замочите хлеб в яичной смеси примерно на 2 минуты, перевернув его наполовину.
02
Тем временем в небольшой чаше смешайте творог и апельсиновую цедру. Разогрейте рафинированное подсолнечное масло в антипригарной сковороде на сильном огне. Когда масло разогреется, добавьте хлеб, пропитанный яйцами. Готовьте 2 минуты, не переворачивая, затем переверните и жарьте еще 1-2 минуты с другой стороны.
03
Разделите хлеб на 2 тарелки, выложите сверху творог, затем малину и, если нравится, полейте медом.
Пищевая ценность
Пищевая ценность
ккал197 ккал
Белки14 г
Жиры10 г
Углеводы12 г
Микронутриенты
Клетчатка2 г
Сахара4 г
Насыщенные жиры3 г
Соль0.6 г
Категории
низкокалорийныенизкокалорийные завтракиздоровье