Простой роки-роуд
Отлично подходит для благотворительной ярмарки, подарка или просто в качестве полдника с чашечкой чая, этот роки-роуд быстро готовится и в основном из продуктов из кладовой.
Способ приготовления
Смажьте и выложите бумагой для выпекания квадратную форму для брауни размером 18 см.
Положите 200 г диджестив печенья в пакет для заморозки и разломайте скалкой или кулаком до смеси от пыли до кусков размером с монету 50п. Отложите в сторону.
В большой кастрюле растопите 135 г масла или маргарина, 200 г темного шоколада и 2-3 ст. л. золотистого сиропа на медленном огне, постоянно помешивая, пока не останется заметных комочков шоколада, затем снимите с огня. Оставьте остывать.
Добавьте печенье, 100 г мини маршмеллоу и до 100 г дополнительных ингредиентов (сухофрукты, орехи, попкорн, пчелиная соты), если хотите, и перемешайте так, чтобы все было покрыто шоколадной смесью.
Вылейте смесь в подготовленную форму и разровняйте по углам. Охладите не менее 2 часов, затем посыпьте сахарной пудрой и нарежьте на 12 порций.