
Хрустящие баночки с арахисовым маслом и бананом
Попробуйте выигрышное сочетание арахисового масла и банана на завтрак с этими полезными веганскими баночками, приготовленными с овсяными хлопьями, соевым йогуртом и корицей
Способ приготовления
Положите овсянку и корицу в большую кастрюлю с 1,3 литрами воды, доведите до кипения. Убавьте огонь и варите на медленном огне, пока овсянка не сварится и смесь не загустеет, периодически помешивая. Добавьте нарезанные бананы, готовьте 1 минуту, затем снимите кастрюлю с огня. Дайте немного остыть, затем вмешайте 6 ст. л. соевого йогурта.
Взбейте арахисовое масло с оставшимся йогуртом до однородности. Разделите половину овсяной смеси на шесть стеклянных стаканов и выложите половину орехового йогурта. Сверху выложите оставшуюся овсяную смесь, затем оставшийся йогурт для создания слоёв. Хранить в закрытом виде в холодильнике до четырёх дней. Перед подачей посыпьте корицей по желанию. Этот рецепт часть нашего бесплатного 7-дневного плана здорового питания.