Треска с салатом с огурцом, авокадо и манго сальса

Name: Треска с салатом с огурцом, авокадо и манго сальса
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 2
Ingredients: 2 филе трески без кожи; 1 лайм; 1 маленькое манго; 1 маленькое авокадо; ¼ огурец; 160 г помидоры черри; 1 красный перец чили; 2 зеленый лук; горсть нарезанная кинза

Если вы ищете полезный обед с яркими летними красками и вкусами, этот вкусный салат с треской, авокадо и манго низкокалорийный и с низким содержанием жира

Подготовка

5 мин

Приготовление

8 мин

Всего

13 мин

Количество порций

Способ приготовления

Разогрейте духовку до 200°C/180°C с конвекцией/газ 6. Поместите рыбу в неглубокую жаропрочную форму, полейте половиной сока лайма и немного цедры, добавьте немного черного перца. Запекайте 8 минут или пока рыба не станет легко разделяться на кусочки, но останется сочной.

Тем временем положите остальные ингредиенты, оставшийся сок и цедру лайма в чашу и хорошо перемешайте. Выложите смесь на тарелки, сверху положите треску и полейте соками из формы.

Пищевая ценность

ккал272 ккал

Белки25 г

Жиры12 г

Углеводы15 г

Микронутриенты

Клетчатка5 г

Сахара14 г

Насыщенные жиры2 г

Соль0.3 г

Категории

высокое содержание белкауже белковые ужиныздоровье