Классический картофельный салат

Name: Классический картофельный салат
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 800 г маленький молодой картофель; 3 шалот; 1 ст. л. маленькие каперсы (по желанию); 2 ст. л. корнишоны; 3 ст. л. майонез Hellmann's Real; 3 ст. л. оливковое масло первого холодного отжима; 1 ст. л. уксус из белого вина; небольшая горсть листьев петрушки

Наш классический рецепт картофельного салата — идеальное дополнение к барбекю, отлично подходит для пикников или в сочетании с остатками жаркого. Попробуйте наш простой и универсальный рецепт

Подготовка

20 мин

Приготовление

20 мин

Всего

40 мин

Количество порций

Способ приготовления

Варите картофель в подсоленной воде 20 минут до готовности, слейте воду и остудите.

Нарежьте картофель на кусочки, затем положите в чашу вместе с шалотом, каперсами и корнишонами, если используете. Добавьте достаточное количество майонеза Hellmann's Real, чтобы связать ингредиенты, затем смешайте оливковое масло с уксусом и добавьте немного этой смеси, чтобы салат стал чуть кислее. Добавьте мелко нарезанную петрушку и подавайте.

Пищевая ценность

ккал144 ккал

Белки2 г

Жиры6 г

Углеводы22 г

Микронутриенты

Клетчатка2 г

Сахара2 г

Насыщенные жиры1 г

Соль0.04 г

Категории

барбекюгарниры для барбекювдохновение

Классический картофельный салат

Подготовка

20 мин

Приготовление

20 мин

Всего

40 мин

Количество порций