Блинчики с корицей, ореховым маслом, бананом и малиной

Name: Блинчики с корицей, ореховым маслом, бананом и малиной
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 75 г безглютеновая мука для ржаного хлеба; 1 ч. л. молотая корица; 1 среднее яйцо; 225 мл молоко с пониженной жирностью; 1 ч. л. рапсовое масло; 2 ст. л. миндальное ореховое масло (рецепт в разделе «подходит к»; 1 банан; 140 г малина; дольки лимона

Используйте безглютеновую муку для этих тонких блинчиков на завтрак с миндальным маслом, фруктами и лимоном

Подготовка

5 мин

Приготовление

10 мин

Всего

15 мин

Количество порций

Способ приготовления

Всыпьте муку в большую чашу вместе с корицей. Добавьте яйцо и молоко, взбивайте энергично до гладкой консистенции для заливки.

Разогрейте антипригарную сковороду на среднем огне и налейте немного масла. Когда масло начнет нагреваться, промокните его бумажным полотенцем, оставив минимум. Когда сковорода хорошо раскалится, налейте небольшое количество теста в центр и вращайте, чтобы растянуть тонким слоем по поверхности. Оставьте готовиться без движения около 2 минут. Когда низ станет коричневым, переверните и готовьте ещё минуту.

Переложите на тёплую тарелку и накройте фольгой, чтобы сохранить тепло. Повторите с остальным тестом. Разделите тёплые блинчики на 2 тарелки и подавайте с ореховым маслом, бананом, малиной и лимоном для сборки за столом.

Категории

рецепты для завтраказавтрак: блинчикирецепты