
Летнее рагу с чориcо, орзо и кукурузой
Обжарьте овощи с чориcо и орзо, чтобы получить это полезное и красочное летнее рагу. Вы можете добавить любые оставшиеся овощи из холодильника, чтобы уменьшить пищевые отходы
Подготовка
10 мин
Приготовление
25 мин
Всего
35 мин
Количество порций
2
Способ приготовления
01
Нагрейте масло в глубокой сковороде и обжарьте белые части зеленого лука, перец и чориcо 8 минут, пока перец не станет мягким, а чориcо — золотистым.
02
Добавьте чеснок, орзо, паприку, кукурузу и томат, обжаривайте еще 2-3 минуты. Влейте бульон. Доведите до кипения и тушите 8-10 минут, часто помешивая, пока орзо не станет мягким. Добавьте петрушку, зеленые части зеленого лука, лимонный сок и цедру.
Пищевая ценность
Пищевая ценность
ккал389 ккал
Белки16 г
Жиры12 г
Углеводы50 г
Микронутриенты
Клетчатка8 г
Сахара17 г
Насыщенные жиры4 г
Соль1.2 г
Категории
фитнес и образ жизнирецепты для похуденияздоровье