Суп с чоризо и нутом

Name: Суп с чоризо и нутом
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 банка 400 г консервированные помидоры; 1 упаковка 110 г колбаса чоризо (целая); 140 г долька савойская капуста; по вкусу сушеный красный перец хлопьями; 1 банка 410 г нут; 1 кубик куриного или овощного бульона; хлеб с хрустящей корочкой или чесночный хлеб

Острый суп с чоризо и нутом

Подготовка

5 мин

Приготовление

10 мин

Всего

15 мин

Количество порций

Способ приготовления

Поставьте среднюю кастрюлю на огонь, выложите помидоры и добавьте банку воды. Пока помидоры нагреваются, быстро нарежьте чоризо крупными кусочками (удалите оболочку) и нашинкуйте капусту.

Добавьте чоризо и капусту в кастрюлю вместе с хлопьями перца и нутом, затем раскрошите кубик бульона. Хорошо перемешайте, накройте крышкой и варите на сильном огне 6 минут или пока капуста не станет мягкой. Разлейте по тарелкам и подавайте с хрустящим или чесночным хлебом.

Категории

рецепты для обедабыстрые рецепты для обедарецепты