Тушеное блюдо из чоризо и капусты

Name: Тушеное блюдо из чоризо и капусты
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 100 г кусок острой колбасы чоризо (не вареная); 1 лук; 100 г молодой картофель Шарлотта; 1 банка 400 г консервированные помидоры; 1 кубик куриного бульона; 100 г савойская капуста

Острые колбаски чоризо придают этому сытному блюду в одной кастрюле насыщенный вкус с кусочками помидоров, савойской капусты и молодой картошкой

Подготовка

10 мин

Приготовление

20 мин

Всего

30 мин

Количество порций

Способ приготовления

Положите чоризо, лук и картофель в большую сковороду с антипригарным покрытием. Обжаривайте в собственном масле от чоризо, помешивая, около 5 минут.

Добавьте помидоры вместе с 2 банками воды, положите кубик бульона и доведите до кипения. Накройте крышкой и тушите 10 минут. Добавьте капусту, накройте и готовьте еще 3-5 минут, пока капуста не станет мягкой. Разлейте по тарелкам и подавайте.

Пищевая ценность

ккал275 ккал

Белки14 г

Жиры13 г

Углеводы23 г

Микронутриенты

Клетчатка6 г

Сахара12 г

Насыщенные жиры5 г

Соль2.4 г

Категории

медленное приготовлениерагу из колбасбюджет