
Шоколадные рисовые пирожные
Приготовьте классический детский десерт – шоколадные рисовые пирожные, украсьте конфетами, орехами или сухофруктами для идеального домашнего лакомства
Способ приготовления
Положите шоколад в огнеупорную чашу с маслом и золотым сиропом. Аккуратно растопите в микроволновке короткими интервалами по 10 секунд или на водяной бане, следя, чтобы блюдо не касалась воды. Помешивайте до однородности, затем снимите с огня и добавьте взбитый рис, аккуратно перемешивая, чтобы полностью покрыть его шоколадом.
Разделите смесь по девяти бумажным формочкам для кексов или 12 формочкам для маффинов — удобнее поставить их в форму для кексов, чтобы они лучше держали форму. Оставьте застывать. Если хотите ускорить застывание, положите в холодильник на 1 час.
Сверху полейте немного растопленного шоколада и украсьте конфетами, сухофруктами или орехами, пока шоколад еще влажный и можно прикрепить украшения. Храните в герметичном контейнере до пяти дней.