Маффины с шоколадной крошкой

Name: Маффины с шоколадной крошкой
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: 250 г мука с разрыхлителем; 1 ч. л. пищевая сода; 150 г шоколадные капли; 100 г золотистый сахар-песок; 2 яйца; 150 мл натуральный йогурт; 100 г несоленое масло

Приготовьте эти простые маффины с шоколадной крошкой вместе с детьми в выходные или школьные каникулы. Они готовятся всего 15 минут и гарантированно станут любимыми у всей семьи

Подготовка

15 мин

Приготовление

25 мин

Всего

40 мин

Количество порций

Способ приготовления

Разогрейте духовку до 200C/180C с конвекцией/газ 6 и выложите бумажные формы в форму для 12 маффинов. Просейте муку и соду в большую чашу, затем добавьте шоколадные капли и сахар. Добавьте взбитые яйца, йогурт и масло, перемешайте до однородности. Не беспокойтесь, если смесь немного комковатая, важнее не перемешивать слишком сильно, чтобы маффины не получились жесткими.

Наполните формы тестом и выпекайте 20-25 минут до поднятия и золотистой корочки. Переложите на решетку до охлаждения – или ешьте немного теплые. Хранятся в герметичном контейнере до трех дней.

Советы

Категории

рецепты для завтраказавтрачные маффинырецепты