Вишнёвые маффины с шоколадом

Name: Вишнёвые маффины с шоколадом
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: 250 г мука с разрыхлителем; 1 ч. л. пищевая сода; 140 г сушёная вишня; 100 г белый шоколад; 100 г тёмный шоколад; 100 г золотой сахар-песок; 2 яйца; 1 баночка 150 мл натуральный йогурт; 100 г масло

Если у вас есть полчаса, приготовьте эти простые маффины и заморозьте их для последующего использования

Подготовка

40 мин

Приготовление

0 мин

Всего

40 мин

Количество порций

Способ приготовления

Разогрейте духовку до 200C/конвекция 180C/газ 6 и выложите форму для 12 маффинов бумажными формочками. Просейте муку и соду в большую чашу, затем добавьте вишни, шоколад и сахар. Добавьте взбитые яйца, йогурт, затем масло и перемешайте. Неважно, если тесто будет немного комковатым — главное не перемешивать слишком сильно, чтобы маффины не получились жесткими.

Заполните формочки тестом и выпекайте 20-25 минут до подъёма и золотистой корочки. Переложите на решетку до остывания. Особенно вкусны немного тёплыми.

Пищевая ценность

ккал386 ккал

Белки5 г

Жиры13 г

Углеводы45 г

Микронутриенты

Клетчатка1 г

Сахара18 г

Насыщенные жиры6 г

Соль0.73 г

Категории

рецепты для завтраказавтраки маффиноврецепты

Вишнёвые маффины с шоколадом

Если у вас есть полчаса, приготовьте эти простые маффины и заморозьте их для последующего использования

Подготовка

40 мин

Приготовление

0 мин

Всего

40 мин

Количество порций