Шашлычки из курицы тикка
Лёгкие куриные шашлычки в стиле тикка хорошо подходят для гриля или барбекю и остаются умеренно калорийными.
Подготовка
20 мин
Приготовление
20 мин
Всего
40 мин
Количество порций
4
Способ приготовления
01
Замочите 8 деревянных шпажек в воде. Смешайте йогурт и пасту карри в чаше, затем добавьте курицу (если есть время, замаринуйте на час). В большой чаше соедините огурец, красный лук, кинзу и лимонный сок. Охладите до подачи.
02
Стряхните лишний маринад, нанизывайте кусочки курицы и помидоры черри на влажные шпажки. Готовьте под средним грилем 15-20 минут, периодически переворачивая, до полной готовности и золотистой корочки.
03
Добавьте мангольд или гороховые ростки в салат, разделите по 4 тарелкам. На каждую порцию положите по 2 шашлычка из курицы тикка и подайте с теплыми чапати.
Пищевая ценность
Пищевая ценность
ккал234 ккал
Белки40 г
Жиры4 г
Углеводы9 г
Микронутриенты
Клетчатка2 г
Сахара8 г
Насыщенные жиры1 г
Соль0.7 г
Категории
барбекюпростые рецепты для барбекювдохновение